Картофелечистка ATESY ТАЙФУН МОК-300А используется для очистки картофеля и других корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

В основе принципа работы агрегата лежит процесс трения поверхности корнеплода о жесткую поверхность рабочего органа. После осуществления загрузки корнеплодов в прибор, к нему подключают воду, которая позволяет смыть с клубней и рабочего органа очищенную кожуру. Загрузка овощей производится при помощи удобной воронки, расположенной в верхней части аппарата. Выгрузка уже очищенных корнеплодов осуществляется путем открытия двери, которое при этом не останавливает процесс вращения машины.

Особенности:

• Нижний вращающийся диск из корунда, имеющий специальный рельеф поверхности, обеспечивает деликатную и быструю чистку картофеля
• Трапециевидный отбойник из корунда обеспечивает дополнительное вращение продукта, что приводит к повышению качества чистки
• Подача воды во время работы повышает эффективность очистки и способствует удалению кожуры из рабочей камеры
• Конструкция предусматривает установку емкости для сбора шелухи
• Штуцер подачи воды имеет кран для регулировки напора воды во время работы
• Специальная подвеска двигателя значительно уменьшает вибрацию во время работы
• При загрузке картофеля массой до 10 кг не падает скорость вращения и сохраняется высокая степень очистки продукта
• Уплотнитель разгрузочного люка обеспечивает его герметичность в процессе работы
• Резиновый уплотнитель загрузочного бункера предотвращает травматизм персонала
• Специальные резиновые виброопоры предотвращают перемещение картофелечистки во время работы
• Загрузочный бункер, крышка и загрузочное отверстие выполнены из нержавеющей стали
• Прочная и надежная нержавеющая ручка разгрузочного люка обеспечивает быстрое открывание и закрывание с надежной фиксацией
• Надежность и эффективность работы проверена на объектах, обеспечивающих питанием Министерство обороны